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廚房百科

  • 關于酒店餐飲廚房工程你了解多少?

    關于酒店餐飲廚房工程你了解多少?

    分類:廚房百科閱讀:103292020/05/15

    關于酒店餐飲廚房工程你了解多少?商用廚房工程是指餐飲行業的酒店、賓館、飯店、酒樓、餐廳、學校百、醫院、工廠、企事業單位員工/職工飯堂、食堂等廚房的設計、生產、安裝和售后維修等一條龍服務項目。接下來廣州天圣廚房小編來給大家更詳細介紹一下酒店餐

  • 商用廚房工程設計都有哪些流程?

    商用廚房工程設計都有哪些流程?

    分類:廚房百科閱讀:103462020/05/14

    商用廚房工程設計都有哪些流程?大家都知道,一般的商用廚房工程由于對個性化要求比較高,需要不同程度的定制工作和流程。那么,商用廚房工程定制流程有哪些呢?接下來廣州天圣廚房小編給大家詳細介紹一下吧。

  • 酒店廚房工程設備定制需要注意什么?

    酒店廚房工程設備定制需要注意什么?

    分類:廚房百科閱讀:103822020/05/13

    靈活性此標準是確保廚師們在做菜的情況下使用工具得心應手,節省工作時間。例如各種調理專用設備,像菜架、操作臺等配套設施專用設備,酒店廚房設備專用設備工程項目定制一定要具體位置合理

  • 單位食堂廚房工程設計需要了解哪些?

    單位食堂廚房工程設計需要了解哪些?

    分類:廚房百科閱讀:103252020/05/12

    現在的職工食堂廚房與之前的職工食堂相比較有了不小的變化,尤其是大學院校職工食堂,保證供應能力提高,還具有風味明檔等室內空間。那么,接下來廣州天圣廚房小編就來給大家介紹一下單位食堂廚房工程功能的有關知識,一起來看看吧。

  • 單位食堂廚房設計需要注意些什么?

    單位食堂廚房設計需要注意些什么?

    分類:廚房百科閱讀:103732020/05/11

    單位食堂廚房設計需要注意些什么?上述就是廣州天圣廚房小編給大家介紹的有關單位食堂廚房設計需要滿足的原則知識,不知道大家是否看明白了呢?要注意好滿足安全性原則、靈活性原則、衛生原則以及整齊美觀的原則。

  • 在選擇商用廚房設備時候應該注意哪些?

    在選擇商用廚房設備時候應該注意哪些?

    分類:廚房百科閱讀:103242020/05/09

    挑選商用廚房設備的時候必須考慮到哪些?光鮮亮麗的商業廚房室內環境中,其實有著很多讓人頭疼的事情。其中商用廚房設備產品質量問題與商用電磁爐的安全性問題,考慮到近幾年餐飲行業規范化之后,原來的商用廚房設備慢慢被新型設備所代替

  • 1000人職工食堂廚房設備有哪些?

    1000人職工食堂廚房設備有哪些?

    分類:廚房百科閱讀:103912020/05/08

    1000人職工食堂廚房設備包括哪些?食堂廚房設備清單需要根據企業員工的人數情況來定,是不能隨意配置。如果隨意購買,可能會造成資源浪費或者設備不足,可能是型號不合適,或是質量不好。那么,接下來廣州天圣廚房小編就帶大家來詳細了解一下。

  • 大型公司食堂廚房設計要注意哪些細節?

    大型公司食堂廚房設計要注意哪些細節?

    分類:廚房百科閱讀:103652020/05/07

    企業食堂廚房設計的規范有哪些?如今,隨著人們飲食安全意識的提高,越來越多的企業開始注重企業食堂廚房設計的規范性,那么,企業食堂廚房設計的規范一般有哪些呢?接下來廣州天圣廚房設備小編帶大家來詳細了解一下。

  • 如何采購廚房排風工程最省錢?

    如何采購廚房排風工程最省錢?

    分類:廚房百科閱讀:103692020/04/30

    如何采購廚房排風工程最省錢?為了得到最佳的廚房油煙排出效果,廚房工程排煙系統在設計的時候就要遵循以上這幾個要點。因為每個廚房的格局和面積大小是不一樣的,

  • 酒店的廚房排煙系統設計有哪些規范?

    酒店的廚房排煙系統設計有哪些規范?

    分類:廚房百科閱讀:103812020/04/29

    酒店的廚房排煙系統設計有哪些規范?油煙排放設計是很多商業廚房環境都需要重視的一個設計部分,那么,大家是否知道油煙排放設計的規范呢?接下來廣州天圣廚房設備小編廚房小編就給大家詳細介紹一下,一起看看吧。

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