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廚房百科

  • 疫情之下,給餐飲行業所造成有哪些影響

    疫情之下,給餐飲行業所造成有哪些影響

    分類:廚房百科閱讀:103882020/03/25

    這一次疫情,相對于餐飲業而言是一次預料不到、猝不及防的沖擊性,一定會給全部餐飲業造成重大的影響和重新洗牌的機會,以下是相對于疫情影響下線下餐飲業的危機和機會了解。

  • 疫情之后,餐飲業的春天何時來!

    疫情之后,餐飲業的春天何時來!

    分類:廚房百科閱讀:103602020/03/24

    過年在飯店里,一家人坐在一起吃個團圓飯,真是再高興不過的事了!家里來客,在外面食堂定上幾桌子飯,招呼親朋好友一起聚聚,己經成為現代人拜年待客的一種新的生活方式。

  • 疫情期間,餐飲業應該怎樣自救?

    疫情期間,餐飲業應該怎樣自救?

    分類:廚房百科閱讀:103122020/03/23

    疫情之下,百業蒙塵,餐飲業遭受的沖擊性更加是猛烈。在肺炎疫情爆發期,大多數餐飲企業都早已停止營業。 開業時間一拖再拖,高額的現金流壓力壓著餐飲業人喘不上氣來,但咱們不可以掉以輕心,新機遇通常蘊含在危機當中,在將來到來之前,咱們應當做好充分的

  • 疫情期間,必須跟著餐飲業發展趨勢生存

    疫情期間,必須跟著餐飲業發展趨勢生存

    分類:廚房百科閱讀:106572020/03/21

    總結剛過去的2019年,對餐飲業人來講,是十分重要的一年。你管你是不是認同,你應該都是會有這樣一個感觸:餐飲業生意變得越來越脆弱了,餐飲業人都變得越來越茫然了。

  • 疫情之后餐飲業應該注意以下三方面

    疫情之后餐飲業應該注意以下三方面

    分類:廚房百科閱讀:103792020/03/19

    新型冠狀病毒的出現,使我們再次認識到了病毒的殺傷力。生活在地球上我們必須要維護生態環境,愛護環境。如同董卿所說“槍響之后沒有贏家”,終有一天我們會為我們所做的一切付出應有的代價。肺炎疫情期間給線下推廣產品造成了極大的損害,就例如餐飲業

  • 面對疫情,餐飲行業如何自救呢?

    面對疫情,餐飲行業如何自救呢?

    分類:廚房百科閱讀:103332020/03/17

    截止到3月17日上午9點,全國累計確診81118人,疫情不容樂觀。受疫情影響的行業很多,其中餐飲行業損失很大。

  • 看這篇就夠了!疫情期間餐飲業戰略九個實戰技巧!

    看這篇就夠了!疫情期間餐飲業戰略九個實戰技巧!

    分類:廚房百科閱讀:103862020/03/16

    疫情危機之下,餐飲品牌選擇“弱化堂食,加大外賣訂餐”搞好自救。就算疫情可控,還可以預料在未來2-3個月,堂食將會極其衰退,將來的半年里,必須要將外賣訂餐視作主要的經營收入。

  • 疫情期間,海底撈損失慘重虧損百億!

    疫情期間,海底撈損失慘重虧損百億!

    分類:廚房百科閱讀:103422020/03/14

    這場疫情拉開了2020年的序幕,疫情對我國第一季度的市場經濟造成了基本上破壞性的創傷。農歷年后開盤第一天,股票市場就碰到了7.72%的大幅暴跌,股市暴跌。而很多遭到波及的行業中,服務行業、酒店行業、電影產業、旅游行業、飲食業等經營基本上陷入暫停情況

  • 新冠肺炎疫情期間廚房設備以及消毒的六個注意事項

    新冠肺炎疫情期間廚房設備以及消毒的六個注意事項

    分類:廚房百科閱讀:103862020/03/13

    新冠肺炎疫情發酵至今,消毒殺菌成為了頭等大事,而餐廳廚房環境、食物、廚具是80%以上的普遍所忽視的消毒殺菌盲區。

  • 疫情之下,受到巨大影響的餐飲業應該如何生存?

    疫情之下,受到巨大影響的餐飲業應該如何生存?

    分類:廚房百科閱讀:103152020/03/12

    全國各地餐飲在一夜之間,失去了顧客。收入沒有了,成本費用卻沒減少。租金要交,工資要發。在極大的經濟壓力下,連餐飲行業的明星品牌——西貝莜面村,都撐不過3個月。別的中小型企業,情況更加艱難。疫情之下,餐飲行業究竟該怎么辦?

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