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廚房百科

  • 連鎖餐飲店商用廚房設計不到位?商家稱:我是受害者!

    連鎖餐飲店商用廚房設計不到位?商家稱:我是受害者!

    分類:廚房百科閱讀:103122020/01/08

    市面上的廚房設計公司魚龍混雜,以及一些經驗不夠的公司技術、團隊不到位,所以如果設計連鎖餐飲店商用廚房,一定要找專業、技術成熟、團隊完善、具有優質售后的設計公司,

  • 星級酒店夢寐以求的廚房工程設計方案!

    星級酒店夢寐以求的廚房工程設計方案!

    分類:廚房百科閱讀:103762020/01/07

    星級酒店需要合理的布局,豪華的裝修,至少可以提供中餐、西餐、優雅的咖啡店,可以提供自助早餐、西餐、適當的小宴會廳、封閉酒吧酒店的餐廳規模一般以客房的床位數作為計算依據。

  • 學校廚房工程設計真有那么難嗎?設計前一定要看!

    學校廚房工程設計真有那么難嗎?設計前一定要看!

    分類:廚房百科閱讀:103622020/01/07

    學校廚房是關系到全體師生健康飲食的一個至關重要方面,所以,如何整體規劃化的規劃飯堂廚房已成為頭等大事,搞好廚房整體規劃使用起來也更加容易而便捷,而且打掃起來也相對比較整潔衛生

  • 2020年酒店廚房設備內部報價清單建議收藏!

    2020年酒店廚房設備內部報價清單建議收藏!

    分類:廚房百科閱讀:103592020/01/06

    下面就是2020年1000-3000人左右的酒店廚房設備配置清單(部分主要設備),更多詳細清單及需要廚房設備工程設計、報價

  • 學校廚房菜越來越難吃,原來是油煙凈化器出了問題

    學校廚房菜越來越難吃,原來是油煙凈化器出了問題

    分類:廚房百科閱讀:103142020/01/06

    廚房油煙凈化設備排油煙管道由于長期的使用會累積很多污漬,這不但會危害油煙凈化設備的凈化效果,有時候由于溫度過高還會發生火災事故。那么廚房油煙凈化設備排油煙管道的清洗是很必要性的。

  • 星級酒店廚房工程設計要點必讀經驗推薦

    星級酒店廚房工程設計要點必讀經驗推薦

    分類:廚房百科閱讀:103792020/01/06

    其實做廚房工程設計是非常需要技巧的,設計的時候最好是找技術活好,年老一些的老師傅來做,因為“老司機”除了技巧熟練,懂的知識也更多。但最好的是,你自己多少也懂一點,這樣驗收起來也方便。

  • 飯堂商用廚房設計六個注意事項是什么?

    飯堂商用廚房設計六個注意事項是什么?

    分類:廚房百科閱讀:103712020/01/03

    一個好的商用廚房設計對酒店、食堂、飯店、都非常重要,不僅能出品美味佳肴,還能降低運營成本,然而,一個好的商用廚房對設計人員都非?季,而廚房策劃設計的技術特點不同于一般建筑,所以有不同的策劃設計指導性原則。

  • 商用廚房設計規劃這五個要點非常重要

    商用廚房設計規劃這五個要點非常重要

    分類:廚房百科閱讀:103602020/01/02

    按照不同類型的商用廚房設備來說,不同的餐廳廚房類型對應的餐廳廚房整體規劃當然也是不一樣的,所以,按照餐廳廚房的種類及餐廳廚房的方位,整體規劃團隊秉持著把商用廚房整體規劃得更加合理化就需要留意這些基本原則。

  • 酒店廚房設備怎么定制比較好?

    酒店廚房設備怎么定制比較好?

    分類:廚房百科閱讀:103592019/12/31

    了解中式餐廳廚房設備的合理定制,需要知道標準中式餐廳廚房工作區包含哪些區域.標準中式餐廳廚房工作區

  • 商用廚房設計中這三個要點一定不能錯過!

    商用廚房設計中這三個要點一定不能錯過!

    分類:廚房百科閱讀:103802019/12/30

    一個胡編亂造的酒店廚房設備規劃,很有可能是因為廚房設備、用具安排不合理,造成大廚使用時不方便,不能揮灑其烹飪專業技能而影響到出品品質,用時長后必定會影響到到酒店或酒店的聲譽。因此,在酒店廚房設備規劃時必須注意下面這三個要點一定不能錯過! 酒

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