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商用廚房排煙管道設計的注意事項有哪些?

發布日期:2019-11-13 來源:廣州天圣 作者:廚房設備

一般來講新開餐廳時都是有一大堆環保標準、廚房設備公司的業務人員來恰談業務流程,他們會把廚房的排煙系統及通風工程做歸屬于工程項目來處理。當中好多業務人員甚至公司本身不怎么具有這些方面的專業知識,通常跟據經驗來做好餐廳廚房設計構思,而整個工程項目卻達不到所需要標準,在開業后這幾個月中難題頻頻經常出現,由于貨款已經付清,只能不了了知。在類似事件中,經營者最先要把廚房的排煙系統及通風工程當做至關重要難題。在選擇做《商用廚房排煙管道設計工程》的公司時為實用的方法是:

商用廚房排煙管道設計
(商用廚房排煙管道設計的注意事項)
 

一、對各公司的工程項目設計方案做好比較;

二、到各公司做過的商用廚房排煙管道設計工程項目案例當中參觀考察工程項目案例(低空直排的要穩重的穩重,選擇不好已經可以導制整個餐廳的經營)

三、怎樣辨別油煙凈化設備性能?

(1)耳聽為虛,眼見為實。

(2)清楚售后維修具體情況。

(3)清楚凈化器長期工作的安穩性。

四、怎樣辨別高性能油煙凈化設備?

(1)肉眼已經觀察不到廚房油煙。

(2)長期安穩工作,設備故障率低。

(3)清洗周期時間較長,每一次清洗維護時候方便快捷。

(4)長期運轉后排放口及周圍環境并不會被污染。

(5)凈化器空氣阻力低。

五、常見問題:

1、排油煙管道嚴禁往下水道排,這樣一來做成效通常是廚房排油煙不暢,餐廳無法正常情況下營業,而后停業整頓更新改造排風系統。

2、住宅小區、商務大廈開餐廳不能做管道的,必須要穩重,油煙凈化設備廠家要有滿足的工作能力和實力做好油煙凈化工程項目。否則則另外開店選址。

3、要所做公司提供設計方案,以供參閱其合理化,再多間做好商用廚房排煙管道設計比較。

 

以上幾點在選擇做《商用廚房排煙管道設計工程》的時候為實用的方法,如果想了解更為詳細更多細節化的問題,大家可以問問廣州天圣的技術人員。

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本文標題:商用廚房排煙管道設計的注意事項有哪些?

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